Jak zrobić swojskie wino w domowym zaciszu?
Z pewnością nieraz tego typu rozważania chodziły nam po głowie. Na przekór powszechnym opiniom zadanie to wcale nie jest tak trudne, jak większość z nas sądzi. Znalezienie receptury na piwo domowe bądź domowe wino jest nieprawdopodobnie nietrudne – wystarczy tylko komputer z dostępem do sieci czy stara książka kucharska. Niezwykle przydatne okazać się mogą także receptury naszych dziadków bądź innych członków rodziny, którzy z dużym prawdopodobieństwem posiadają w tej dziedzinie doświadczenie. Gdy przygotujemy już przepis niezbędne będzie przyszykowanie nieodzownych składników oraz osprzętu do produkcji wina bądź piwa. Za balon do wina zapłacimy około kilkudziesięciu złotych. O wiele mniej kosztowne będą gąsior, wykonany ze szkła lejek, rura fermentacyjna oraz inne potrzebne dodatki. Suma wszystkich kosztów powinna zamknąć się w kwocie 200 – 300 złotych. Nieco tańszy będzie oprzyrządowanie do wytwarzania piwa domowego, bowiem najprostsze zestawy kupimy już za nieco ponad 100 złotych. Posiadając niezbędny oprzyrządowanie, przepis oraz składniki nie pozostaje nic innego jak tylko przystąpić do produkcji. Niestety na poznanie efektów naszej produkcji przyjdzie nam nieco poczekać.