Nie ulega uwagi, że kwiaty to coś więcej niż zapach, kształt i barwa. Od wieków ludzie przypisywali kwiatom specjalne znaczenie. Powstawanie kompozycji roślinnych wcześniej albo później zachęci do poznania symboliki kwiatów. Borletti uzasadnia tę symbolikę “pierwotnym magicznym związkiem” między człowiekiem a rośliną, znanym już w starożytności, i przypomina uwieńczonego różami rzymskiego zwycięzcę, który wiedział, że czerwona róża jest wyrazem miłości ludzi. Mirt, roślina bogini miłości Afrodyty, wieńczył żydowską pannę młoda, jeszcze zanim stał się codziennym symbolem oblubienicy. We wczesnym średniowieczu dama serca rycerza, chcąc zagwarantować sobie jego wierność, przypinała do zbroi gałązkę rozmarynu, z którego wito również wianek dla panny młodej. Znane są obrazki Filipa Ottona Rungego pokazywane symbolikę kwiatów, w wiekach zaś XVII i XVIII istniały “Słowniki mowy kwiatów”. Jeszcze w leksykonie Meyera z 1906 r. odnaleźć można hasło “mowa kwiatów”. Pierwiosnek ma symbolizować szczerość, wrzos – samotność, miłek – kochanków, łopian – przywiązanie, pokrzywa – złośliwość, a pąk pomarańczy – dziewiczość.
Od tysięcy lat kwiaty towarzyszą naszemu życiu, zarówno w dniu powszednim, jak również odświętnym. Ich symbolika pomagała w wyrażaniu uczuć.
Ślub poznań to oferta dla wszystkich młodych tórzy mają zamiar wstąpić w związek małżeński i chcą ażeby ich ceremonia była piękna i przygotowana ze smakiem. Kwiaty na ślubie są czymś nieodzownym, czynnikiem który wpływa na emocje, dodaje kolorytu i smaku. Bukiet ślubny to centralny punkt w aranzacji kwiatowej. Nie musi być duży lub dziwny ale po prostu piękny.