Szukając ciekawego smaku herbaty i jej wyjątkowych właściwości warto bliżej zaznajomić się z herbatą Yerba Mate. Jest ona odkryciem indian Guarani a powstaje dzięki roślinie zwanej Ostrokrzewem Paragwajskim. Yerba Mate jest bardzo popularną herbatą w Ameryce Południowej choć jej zasięg systematycznie rośnie i dotarł już do Europy. Dobrze zrobiona i pita w adekwatny sposób posiada kilka korzystnych właściwości dla organizmu. Przede wszystkim używa się ją do pobudzenia ciała i umysłu. Działa ona bowiem dużo lepiej niż kawa, dzięki zawartości mateiny. Odświeża umysł i umożliwia cieszyć się długo energią i chęcią do pracy. Yerba Mate korzystnie wpływa również na różnorodne schorzenia przykładowo problemy z pęcherzem lub dylematy z krążeniem jest, bowiem moczopędna i wpływa na układ krwionośny. Dodatkowo ma właściwości oczyszczające i wpływa na wysokość cholesterolu. Ponieważ Yerba Mate okazała się też świetnym sposobem na wspomaganie odchudzania podjęto wręcz próby wykorzystania jej, jako suplementu diety. Nie pozostaje nic innego jak jedynie spróbować, choćby smak ma możliwość na start zaskoczyć i nie koniecznie zachwycić. Pomimo wszystko jednakże rzadko, która z herbat cieszy się aż tyloma walorami, dlatego nie warto zniechęcać się po pierwszym łyku tylko zakosztować drugiego i pozwolić się w końcu oczarować. Pijąc Yerba Mate możemy, bowiem osiągnąć same zyski, które zrekompensują z całą pewnością pierwsze nie korzystne wrażenie, jeżeli takie miało generalnie miejsce