Właściwie każdy posiłek ma w sobie węglowodany, co do tego nie ma żadnych uwagi. Znaczące nie jest unikanie jedzenia a określenie sobie granic i konsekwentne je przestrzeganie. Kuchnia zrobiła ogromny krok do przodu w ostatnich latach. W Polsce można spotkać bez liku restauracji oferujących kulinaria z innych krajów. Dzięki temu człowiek nie ruszając się z rodzinnych stron może bez żadnego problemu poznawać smaki zagranicznych sąsiadów. Ze 100% pewnością w tym Wam liczy się umiar. Nie można wstając rano mieć na celu opychanie się smakołykami, jedzenie wszakże nie jest bardzo ważne, nie jest sensem życia. Nie posiada człowieka który zna wszelkie smaki świata, trzeba być tego świadomym. Poznanie stron wymaga czasu, delektowanie się każdym kęsem daję ogromną przyjemność i wspomnienia. We wszystkim powinno się wiedzieć kiedy skończyć, w odejściu od stołu też. Niestety wielu nie potrafi określić momentu sytości. Dzieję się tak poprzez czas w jakim trwa posiłek. Zaleca się wolne jedzenie, jest to gwarancja uniknięcia nadwagi.