Róża pomarszcona we florystyce

Róża pomarszczona. Pochodzi ze wschodniej Azji. Produkuje krzewy wysokości
1-2 m z licznymi podziemnymi rozłogami. Ma pędy grube, bardzo kolczaste i szczeci-
niaste. Liście złożone z 5-9 grubych sztywnych, ciemnozielonych i pomarańczowych
listków. Od spodu są owłosione. Kwiaty różowoczerwone, dość duże, o średnicy 6-8
cm. Kwitnie od czerwca do jesieni. Owoce są płaskokuliste pomarańczowoczerwone,
gładkie i duże (do 3 cm średnicy). Dojrzewają od lipca do jesieni. W przetwórstwie
domowym wykorzystywane są owoce i płatki. Florystyka jako sztuka układania kwiatów jest priorytetową branżą jej wykorzystywania.
Krzewy są odporne na suszę. Są nimi obsadzane wydmy nadmorskie i różnorodne
skarpy. Dobrze rośnie na glebach piaszczystych. W ogrodach spotykana w większych i
małych nasadzeniach. Szybko się rozrasta, nadaje się na żywopłoty.
Róża stulistna. Pochodzi z nad Morza Czarnego. Dorasta do 2 m. Posiada pędy kolczaste
i tworzy rozłogi. Liście złożone są z pięć listków, kwiaty całe, kuliste, czerwone,
różowe albo białe. Wydzielają intensywny zapach. Są zebrane po kilka na długich
szczeciniastych szypułkach. Kwitnie od czerwca do sierpnia. Owoców nie zawiązuje.
Płatki kwiatów są wykorzystywane w przetwórstwie domowym i w przemyśle perfumeryjnym
do wyrobu olejków.
Nie ma dużych wymogów glebowych. Może być z powodzeniem sadzona w
ogrodach przydomowych i działkowych ze względu na niezbyt silny wzrost, piękne
kwiaty i niezbyt duże wymagania glebowo-klimatyczne.
Owoce róży dzikiej i fałdzistnolistnej posiadają cenny skład chemiczny. Mięsista
owocnia stanowi około 50 % całości masy owocu. Zawartość suchej masy wynosi 25-
52 %, cukry stanowią 14,3-19,1 % (w tym oligosacharydy wystepują w różnorakich ilościach
– od śladów do 12,2 %), kwasów 0,7-2,6 %, pektyn 1,8-2,8 %, garbników i
barwników 0,12-4,7 %, związków azotowych 1,2-4,8 %.
Owoce róży są bardzo bogate w witaminę C. Jak podaje Pietrowa (1987) owoce
róży fałdzistolistnej, w współzależności od roku i warunków dojrzewania, mogą zawierać
jej aż 300-1250 mg%. Duża jest również zawartość karotenu (2,3 do 18,8 mg%), i witaminy
P (300-650 mg%).
Dwa pierwsze gatunki róży łatwo jest rozmnożyć z nasion, które usuwamy przy
robieniu przetworów. Jesienią trzeba je poddać chłodnej stratyfikacji przez okres 5
miesięcy w temp. 4-6oC. Można to zrobić w chłodziarce (jak podano przy innych gatunkach
opisywanych roślin) lub poprzez jesienny wysiew do gleby.
Najszybciej można ją rozmnożyć przesadzając wytworzony odrost. Jeśli go nie
posiada, to wiosną można zrobić odkład (jak przy porzeczkach). Do jesieni się ukorzeni.
Tyczy się to przede wszystkim róży stulistnej, która nie tworzy owoców i nasion. Róża fałdzistolistna
i róża stulistna są też produkowane przez specjalistyczne szkółki sadownicze i
leśne. Z ich nabyciem nie ma dylematu.
25.16. Suchodrzew

 

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.